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20111010百科全说视频:覃迅云,瑶族养生菜

所在栏目:百科全说视频全集 时间:10-11 07:45
导读:本期《百科全说》继续由覃迅云老师为大家带来瑶族的养生菜和瑶族的药浴泡脚。 瑶族人的长寿秘诀: 1、每天不宜吃的过饱 2、多吃谷物和蔬菜 专家观点 瑶族人之所以健康长寿与她的饮食结构是分不开的,瑶族人的健康饮食结构,就是低糖低蛋白,常食用高纤维的食...

本期《百科全说》继续由覃迅云老师为大家带来瑶族的养生菜和瑶族的药浴泡脚。

瑶族人的长寿秘诀:

1、每天不宜吃的过饱

2、多吃谷物和蔬菜

专家观点

瑶族人之所以健康长寿与她的饮食结构是分不开的,瑶族人的健康饮食结构,就是低糖低蛋白,常食用高纤维的食物能帮助请理肠道。

瑶族四季养生

春季多火毒,因此喝解毒茶:绞股蓝茶5-10克(一天的量)

夏季多暑热,因此喝解暑茶:甜叶菊、葛根5-10克(一天的量)

秋季多犯困,因此喝醒脑茶:薄荷、甜叶菊5-10克(一天的量)

冬季多寒气,因此喝暖胃茶:姜 红茶5-10克(一天的量)

治疗鼻炎应该由清理肺部开始,因为鼻炎患者不能过滤空气中的灰尘。常喝瑶族“清肺茶”可以帮助肺部排毒。

瑶族特别清肺茶

桑白皮10克、枇杷叶10克、淡竹叶10克,一起泡水饮用(水量为一天的饮水量)。需要注意的是枇杷叶的叶背上有绒毛,泡茶前须洗净。

瑶族养生菜

1、火麻青菜:用纱布包裹住火麻仁,敲碎后丢入水中煮沸待水面出现泡沫油状物即可放入青菜。

2、清炒南瓜苗:把南瓜苗去外皮掐成手指长的段,把叶子上的绒毛洗净后把南瓜苗下锅,加入少许盐和油清炒至熟即可。

3、龙牡茯苓:将石决明30克、茯苓30克、龙骨(药房有售)30克、牡蛎30克洗净,加入水煎煮半小时后倒出沉淀,取上层清澈的汤再去熬粥即可(熬好后可放入枸杞、龙眼肉等)。

瑶药泡脚的配方各有不同:

老人泡脚侧重,舒经络,强筋骨;中青年人泡脚侧重,抗疲劳,温经散瘀;小孩泡脚侧重骨骼生长。 

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